Simulan tilan
Menut ja hinnastot
Simula on luomutila ja tarjoiluissa suosimme luomua, lähituotteita ja luonnosta kerättyjä raaka-aineita. Meillä ei ole anniskeluoikeuksia - omat juomat sallittu.
Tyhy- ja kokouspäivä onnistuu, kunhan ruokahuolto on kunnossa. Päivä alkaa herkutellen Simulan aamiaista tai nauttien sämpyläkahvit.
Puolilta päivin nautitaan hyvä lounas, jonka voitte tilauksen yhteydessä valita alla olevista vaihtoehdoista. Iltapäivällä on mukava rentoutua ja ulkoilla ja päivän päätteeksi on ihana fiilistellä Maisemakota Lyhdyssä nokipannukahvit.
Tarjoilut voivat rakentua myös niin, että tuhdin aamiaisen voimin nautitaan lounaan sijaa virkistävää välipalaa ja iltapäivän huipennukseksi Maisemakota Lyhdyn mahtava päivällinen, joka valmistuu avotulilla vieraiden silmien edessä.
Aamiainen
Simulan aamiainen
21 €/hlö
Ryhmille tilauksesta (10 – 20 hlö)
Kaurapuuro ja mehukeitto
Maustamaton jogurtti ja Simulan oma granola
Simulan omaa juureen leivottua vaaleaa leipää, Simulan ruispaloja, voita, kasvismargariinia
2 – 3 Herkkujuustolan lähijuustoa, kahta eri lihaleikkelettä
Luomukananmunaa
Kurkkua, tomaattia, kauden kasviksia sekä marjoja tai hedelmiä
Tuoremehua, kahvia ja teetä
(Sisältyy majoituksen hintaan yöpymisen yhteydessä)
Aamukahvi
8,50 €/hlö
Ryhmille tilauksesta (10 – 20 hlö)
Täytetty juureen leivottu Simulan sämpylä
Kahvia tai teetä
Salmin lähdevettä
Simulan lounas tai välipala
Simulan salaattilounas
26 €/hlö
Ryhmille tilauksesta (10 – 20 hlö)
Pääruokasalaatti:
Lohi-, kana- tai juustosalaatti sekä kasvisvaihtoehto tilauksesta
Simulan juureen leivottua leipää, Herkkujuustolan juustoja
Kahvi/tee
Simulan keittolounas
26 €/hlö
Ryhmille tilauksesta (10 – 20 hlö)
Keittolounas:
Kala-, liha- tai broilerikeitto sekä kasvisvaihtoehto tilauksesta
Simulan juurileipää, Herkkujuustolan juustoja
Kahvi/tee
Muheva lihapata
29 €/hlö
Ryhmille tilauksesta (10 – 20 hlö)
Lihapata lähi-/luomunaudanlihasta, villikaura/paahdetut perunat, kasvislisäke, raikas salaatti
Simulan juureen leivottua leipää, voita, kasvismargariinia
Simulan välipala
10 € /hlö
Ryhmille tyhy-/kokouspäivän tai asiakastilaisuuden yhteydessä
(10 – 20 hlö)
Kasvis-, kala- tai juustopiiras
Kotimehu tai tuoremehu
Kahvi/tee
Hintoihin lisätään alv 14 %
Your Content Goes Here
Maisemakota Lyhty
Herkuttele ja tunnelmoi
Nokipannukahvittelut tai ruokailu Maisemakota Lyhdyssä ovat tyhy- tai kokouspäivän huipennus. Lyhdyssä järjestyvät myös uniikit asiakastilaisuudet sekä perhejuhlat, ystäväporukan illalliset jne. Maisemakota Lyhdystä poistutaan hyvin ravittuina ja todellista elämystä rikkaampina! Kokonaisuuden voitte valita seuraavista vaihtoehdoista, joita myös mielellämme tuunaamme toiveidenne mukaan. Jokaisen tilaisuuden menu suunnitellaan aina asiakkaiden toiveiden ja sesongin raaka-aineiden pohjalta. Meillä ei ole anniskeluoikeuksia - omat juomat sallittu. Maisemakota Lyhty on parhaimmillaan 6 - 20 hlön ryhmille.
Kotakahvit
Nokipannukahvittelut
22 €/ hlö
Ryhmille 10 – 20 hlö
Nokipannukahvi/-tee
Simulan ruisleipä täytettynä Herkkujuustolan Hilmalla
TAI
Muurinpohjalettu, kuusenkerkkäsiirappi/hillo
Kotaruoka
Lyhdyn pannu
50 €/hlö
Ryhmille 10 – 20 hlö
Lyhdyn ruokaisa pannu sisältää paistettua perunaa, kasviksia, ylikypsää possua sekä savulohta
Lisukkeena mummonkurkut ja punasipulihilloke
***
Muurinpohjaräiskäleet, kuusenkerkkäsiirappi/hillo
Nokipannukahvi/tee
Paistettu/savustettu kala
52 €/hlö
Ryhmille 10 – 20 hlö
Juuri savustettu kala kuumana tai muurinpohjapannussa paistettu kala
Jogurtti-yrttikastike
Pannujuurekset
Mummonkurkut
***
Muurinpohjaräiskäleet, kuusenkerkkäsiirappi/hillo
Nokipannukahvi/tee
Hintoihin lisätään alv 14 %
Kotakeitot
Lohikeitto tai lihakeitto
40 €/hlö
Ryhmille 10 – 20 hlö
Herkullinen lohikeitto tai täyteläinen lähitiloilta hankitusta luomunaudasta tulilla muhinut reilu lihakeitto sekä kasvisvaihtoehto tilauksen mukaan, tuoretta Simulan juureen leivottua leipää ja Herkkujuustolan kirnuvoita sekä Herkkujuustola juustoa
***
Muurinpohjaräiskäleet & hillo/kuusenkerkkäsiirappi
Nokipannukahvi/tee
Kolmen ruokalajin kotamenut
Tunnelmaillallinen
70 €/hlö
Ryhmille 10 – 20 hlö
Suolapaahdettu lohilastu saaristolaisleivällä, kirpsakka kurkkumajo
***
Ylämaankarjan/pihvinaudan filétä muurinpohjapannulla paistettuna, kastike
Juurespannu
Mummonkurkut, pikkutomaatit
***
Marja-/omenatriffle
Nokipannukahvi
***
Lisänä Simulan juureen leivottua leipää
Salmin lähdevesi
Maisemaillallinen
70 €/ hlö
Ryhmille 10 – 20 hlö
Lähijuusto-tomaattisalaatti ajankohdan villiyrtein
tai
Samettinen punajuuri-vuohenjuustokeitto
***
Mehevä savulohi kuumana suoraan tulilta tai pannussa paistettu siika-/kuhafilé raikkaan
jogurtti-yrttikastikkeen kera
Palsami-punajuuret pannulta
Perunat pannulta (tai uudet perunat sesongin mukaan)
***
Muurinpohjaräiskäleet, kuusenkerkkäsiirappi/hillo
Nokipannukahvi
***
Lisänä tuoretta Simulan leipää
Salmin lähdevesi
Hintoihin lisätään alv 14 %
